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广东水果保鲜冷库设备使用时有哪些节能措施方法?

来源:http://gd.ycxinxu.com/news577411.html  发布时间:2021-3-20 9:24:00

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广东水果保鲜冷库设备使用时有哪些节能措施方法?

水果保鲜冷库设备是由板材、制冷机组、蒸发器等在工厂预制而成。它们组成了冷库。在农产品产地现场安装后,成为装配式冷库或民用冷库或半装配式半民用冷库,库容一般小于200m3,用于保鲜贮藏。根据设计温度分类,冷库属于高温冷库,微型冷库由制冷系统、仓库和控制系统组成。

1.冷库围护结构

水果保鲜冷库设备通过围护结构的冷量与围护结构的单位热流成正比。因此应加大降低冷库围护结构单位热流指标的力度。要降低围护结构的单位热通量,先保温材料的导热系数要小,其次围护结构层要厚。但厚度不宜过厚,否则会出现增加施工成本、浪费空间等问题。因此,保温材料应选择在合适的厚度范围内。一般要求保温材料导热系数低、吸水率低、耐低温性好、成本高。

2.冷库围护结构的防潮和隔汽

水果保鲜冷库设备的围护结构也要采取防潮、防蒸汽措施,否则保温材料的保温性能会变差。这就是为什么蓄冷体次使用时保温性能好,但使用一段时间后保温效果变差的原因。由于水蒸气从高温侧渗透到低温侧,防潮隔汽层应位于保温层的高温侧。

3.冷库蒸发压力和温度

蒸发温度对应于蒸发压力。知道蒸发压力后,查表就可以得到蒸发温度。在水果保鲜冷库设备内温度一定的情况下,可以减小温差,从而提高蒸发温度,提高冷库内冰箱的制冷量,即提高循环效率,从而节约电能。

4.冷库的除霜操作

一般来说,当蒸发器表面的霜层对空气的阻力不显著,通过蒸发器的空气流量不减少时,霜层的影响不严重,不必除霜;当空气流量明显减少时,应进行除霜。空气湿度越高,蒸发器和冷库的温差越大,蒸发器上就越容易结霜。包装制冷结合保鲜技术,可以减少果蔬的干耗,减少蒸发器的除霜次数,实际上起到了冷藏的节能作用。

5.冷库温度和冷库利用率

不同的果蔬有不同的贮藏温度,每种果蔬也有合适的贮藏温度范围。在不影响果蔬质量的情况下,节能型冰箱应选择较高的储存温度。当冷库的温度较高时,制冷系统的蒸发温度也相应升高,所以水果保鲜冷库设备的制冷量会提高,循环效率也一定会提高。

水果保鲜冷库设备利用率是果蔬实际体积与仓库有效体积的比值。微型冷库的容积利用率一般不低于0.3,当然也不能太高,否则很难降温。当要储存的水果和蔬菜的体积变化很大时,应将其分成两个或多个冷藏室。另外要选择合理的存放期,这是不言而喻的。

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